A forma como nos alimentamos deve ser observada com mais carinho todos os dias. Os alimentos que consumimos influenciam diretamente na saúde dos nossos olhos.

O consumo excessivo de alimentos industrializados, embutidos, doces e frituras desequilibram o organismo como um todo, podendo acarretar a deficiência de nutrientes essenciais para a boa manutenção da saúde dos olhos.

As gorduras trans, por exemplo, são extremamente prejudiciais à circulação. Como os olhos são bastante irrigados por vasos sanguíneos, as gorduras trans em excesso também prejudicam a saúde dos olhos. Elas contribuem para o aumento do colesterol e esse quadro é altamente arriscado para a visão, uma vez que pode diminuir a sua acuidade, torná-la turva e, até mesmo, provocar pequenos derrames dentro do globo ocular.